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看着一桌子的菜裏,有我最愛的辣椒炒肉、爆炒豬肝、香辣醋溜藕尖還有咱姐弟倆都喜歡的紅燒豬肘子,此外還有絲瓜湯、炒豆角以及酸辣土豆絲。
深知老姐用心良苦,這些菜餚雖說是我們星城普通家庭常見菜,但要做得好喫可不太簡單。
擱平常,老媽做這些菜,老爸打下手的情況下,也得費勁巴拉一陣子才能出成品。
雖說老姐平日裏也有杵在老媽廚房裏觀摩學習,但實際動手炒菜的次數並不多。她今日花了一一下午時間做這些菜,有不熟練的緣故在,但也足見她費心費力了。
我就會個蛋炒飯,簡單,自我感覺水平還行。但喜歡的那個辣椒炒肉,屬實炒不出媽媽炒的味道來,甚至說難喫至極。
“哇,真香!”
迫不及待地嚐了老姐今天做的辣椒炒肉,倍感驚奇,竟然跟老媽炒的有七分相似!
“弟,喝點兒啤酒不?”
“行,整點兒吧”
夏日星城天氣是比較炎熱的,尤其我們這邊喫得偏鹹辣。口乾舌燥,易上火。除了啤酒,某多寶或者某老吉,在我省銷量應該一直不低的。