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“好！這道夏菜‘五彩錦絲’食材出自北域長白山，雲耳、青瓜、蟲叢花、無根芽、沐薯粉絲，經長白山隱龍泉水發泡，而後切絲。放入雞、鴨、鵝、雁、鴿子五種飛禽熬煮的上湯飛水後，調入九種料汁。。。”。
“秋菜-向陽花，出自西域大漠，六種不同的大漠靈花，取其六種不同花瓣，疊放在一起，而後表面沾上一層薄薄的百香糊，經駝峯煉製的油和五花雞黃油溫炸而成，表面成鑲黃色，入口酥脆，伴有六種靈花之味道。”
“冬菜-出自東域海濱，以海中食材爲主，此魚乃-天紅斑，切片生食，魚背之肉鮮紅細嫩，魚腹之肉肥而不膩，沾以百靈汁即可，魚肉蘊含淡淡靈氣和甜香，入口咀嚼微微彈牙。入腹後伴有一絲絲涼意，佐以南域涼州女兒紅黃酒，可令這些涼意變暖淬其七經八絡。”。
“剩下的五道菜，按金、木、水、火、土，五種不同的靈獸配以十種不同的靈花靈果，進行醃製調味後。切成肉糜，放入模具中蒸熟如膏狀，取出晾涼後，切成不同形狀的薄片擺盤，每道菜味道截然不同，卻又有所相似。入口即化，沁人心脾！”。
“每品嚐完一道菜，需要用一旁的小碗淨口！這樣品嚐下一道菜，味道不會混淆。”。
李毅介紹完九種涼菜後，在場的衆人聽得是如癡如醉，尤其是李治，滿臉笑容，他根本沒有想到自己的這個長子，以廚入道，手上刀工早已達到出神入化的地步。不等李治發話，李若蘭已經開始動筷子了，直接夾了天紅斑，沾了百靈汁放到口中，頓時一股清香之感在口腔中肆虐，味蕾上纏繞着來自大海深處的味道，令人心曠神怡，久久不能平靜。。。
李治和武媚娘相互看了一眼，拿起筷子開始朵頤，毫不顧忌君王和皇后的形象，一時間李治一家人喫的其樂融融。。。
當涼菜已經喫的差不多時，一道道散發着濃郁香味的熱菜出現在圍桌上。
九珍八寶菌，佛跳牆，清蒸鰣魚，紅燒鰈魚頭，荷香叫花雞，脆皮燒鵝，滷汁獅頭鵝，銀魚紅蟹鍋，醬香雪牛筋，清炒百花菜，九煨珍珠甜米羹，臻木烤香豬，出水芙蓉。。。
“呵呵！陛下，毅兒烹製的菜餚果真天下無雙啊！臣妾恨不能多喫幾口，可惜喫不下了！”武媚娘一臉笑意的說道。
