第16章 傅研玉的心事 (第5/7頁)
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全部檢查了一遍，還覺得不放心，她取出一小部分洗乾淨的田螺，準備先炒一份給幾人嚐嚐。
傅硯景自告奮勇去燒火，別說，就這幾日功夫，這火燒的還有模有樣。
錢姨娘心疼兒子，倒也沒有阻止。
起鍋放入鄉親們送的菜籽油，取了些今日買的各種大料放進去熗香，接着放入備好的蔥薑蒜。
勾人的香味瞬間爆發，接着把田螺倒進了鍋中。
沈嬌指揮着傅硯景，加大火力。
大火爆炒，田螺在鍋中翻滾，碰撞之下發出清脆的響聲。又香又鮮的味道直衝鼻腔，還有點嗆人。
傅硯景嚥了咽口水，這味道從沒聞過。
沈嬌熟練的顛着鍋，看着差不多了，沿着鍋邊撒了一圈黃酒，倒入清水末過田螺，又加了適量的鹽調味。
水開以後，她蓋上鍋蓋，現在就等着煮個三十分鐘收汁就行。
