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“我再怎麼學也趕不上大姐。”南芳放下茶杯，說，“那麼多同事，就大姐最能幹的！”
“哪裏哪裏，只是努力了，又恰逢時機，就做起來了。”束大姐喝了口茶，對南芳說，
“有你在這裏，我們決定先在楠水開個分店，南芳有沒有興趣來經營啊？”
我的天，比以前提前了好幾年啊，楠水人民有口福了。
“有興趣，絕對有興趣。”石海洋搶着回答。
“爲什麼？”束大姐轉過臉來問，“說說看，你爲什麼看好老鄉雞？怎麼經營？”
這個太會了，老鄉雞以後評論的多了去了，正面負面的都有。石海洋經常看到，他喝了口茶，潤潤嗓子，開始剽竊前世某乎上的總結：
“第一，必須注重品質。快餐的核心競爭力，還是乾淨，衛生，營養，口味適中。一辣遮百口，我們絕對比麥當勞有營養。
二，裝修一定要乾淨。快餐店不論大小，首先一點要乾淨整潔。不能一屋子油垢。
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