第132章 釀葡萄酒 (第3/10頁)
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冰糖的比例會影響葡萄酒的酒精度數,葉清雪選擇了跟師父一樣的比例。
木桶沒被裝滿,留着空間進行發酵。
最後加入釀酒加速劑。
加速劑的功能她看了,效用是將釀酒時長增長一個月。
剛好夠了。
原本發酵半年口感更佳,但現在確實沒那麼多時間。
將白布纏繞在木桶上,用蓋子密封好,整個釀酒的前期環節就算結束了。
好在天氣是冷的,葉清雪沒有在剛洗過澡之後又出汗。
看着眼前的大木桶,葉清雪覺得很是滿意。
屋子裏,林枝拽拽葉璟的袖子:“咱家小雪這是在幹啥呢?”