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張東峯解釋道:“現在公款喫喝管的這麼緊,開設餐館的利潤並不高,經營風險也大。”
“反而是開設小喫店的生意好,畢竟許多上班族總要解決一日三餐。”
“你可以在省城開設一個大型廚房,集中熬製羊肉湯,再向各個小店鋪進行配送。”
“爲了節省人力成本,店面裏的菜品不用多,主要提供一碗湯一碟小菜兩個燒餅,或者是包子、饅頭。”
“小喫的店鋪,可以是自營店、也可以是加盟店,形成一定規模後,利潤就會很可觀。”
“唐平,我知道你現在所經營的生意已經到了瓶頸,一直做不大,何不換個思路?”
唐平聽了張東峯的一番建議,表示會認真考慮,到時再與他進行仔細商討。
張東峯之所以跟唐平說這麼多,主要是在全國知名銷售平臺“拼實惠”高管李若煙的幫助下,江東縣農產品銷售平臺已經建立起來。
“農地雲拼”使得原先分散的種植戶在雲端拼聚成爲超級農場,通過互聯網在雲端實現了集約化和規模化,將消費者和種植戶實現了有機銜接。