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她給大木盆裏放了個小一些的木盆,裏面都是清水,然後她將硝石倒進外邊的大木盆裏。

沒過多久,小木盆裏面的清水就開始緩緩結冰,變成冰水混合物後沈檸沒有繼續加硝石。

這時,罐頭也好了。

香甜的味道溢散開來,負責燒火的蕭南諶看着鍋裏清亮的糖水和金黃的果肉,然後眼巴巴看向沈檸:“大嫂,想喫。”

“哈哈,好,我們阿南第一個嘗。”

沈檸給他盛了一碗,然後放進那盆冰水混合物裏面冰鎮。

蕭南諶眼巴巴坐在桌旁等着,沈檸則是將鍋裏的罐頭連同糖水舀進專程買來的新酒罈裏。

她裝的滿滿當當不留空隙,然後趁着罐頭還有溫度,開始用準備好的封泥和粗布密封。

粗布將壇口包裹,然後用準備好的黃泥將壇口整個包裹覆蓋,最後又在外邊包裹覆蓋一層粗布,邊緣紮緊。

沈檸買的罈子不大,一鍋罐頭下來裝了八壇。

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