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他夠聰明,夠用心,各級領導又有識人斷事的能力,所以他只用一個星期的時間,就被晉升爲服務員了。這麼短的時間晉升服務員,在那家酒吧裏也算是破記錄了。
雖然只是底薪2400的C級服務員,但加上提成,每個月也有3500塊左右,而且,哪天運氣好了,還有小費可以拿。店長爲了讓服務員拿小費的機會更多,專門把酒水定價爲380、580、980、1280、1880、2580等,這樣的話,很多客人就把找零的錢賞給服務員當小費了。所以一般情況下,前廳服務員每個月的收入不止底薪、提成,還有茫茫多的小費。
關於費廣的破格晉升,有一段小插曲。
費廣入職第三天時,店長對全體員工培訓過一次,關於酒水知識的培訓。
那天的培訓從中午12點一直進行到晚上18點。參加培訓的五六十號員工中,大部分人都沒有太用心,所以認真做筆記的費廣引起了店長的注意。在培訓結束兩天後的現場筆試中,費廣考得第一名,引起了店長又一回刮目相看。
兩次受到店長的注意,費廣爲自己贏得了一次與店長暢談的機會。
考試當晚,店長批改完員工的試卷以後,才發現了費廣遙遙領先的成績,所以二人暢談的時間是在次日晚上,也就是費廣入職第六天的晚上。
“把你的筆記先收起來,我提幾個問題!”兩人在辦公室坐定後,店長首先發話。“好!”費廣不知道店長意圖何在,平靜的回答。
“洋酒的六大基酒分別是什麼?”店長覺得昨天的筆試有水分,所以把試卷上的問題重新搬了出來。昨天的考試中,別的員工大部分都不及格,而這個費廣竟然考到了恐怖的99分,如果不是因爲最後的問答題自己刻意少給了一分,那他就滿分啦。太不正常,太不可思議了。
“威士忌、白蘭地、伏特加、龍舌蘭、金酒、朗姆酒!”費廣對答如流。