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然後剖膛解肚,把內臟一併取了出來,洗乾淨後,食材就處理好了。
白玥站在小板凳上,環顧了廚房一圈。
其實這已經不是廚房了,只能算儲物室,存糧倉,除了冰箱和烤箱算烹飪廚具,在沒有更多的了。
無奈,白玥只能做烤雞。
她沒下過廚,不過有狼硝和熊垚的前車之鑑,她也算有了幾分經驗,先給雞身均勻的摸了一層鹽。
弄好後,覺得有點單調,把冰箱裏狼硝剛給她買的新鮮番茄壓碎,在雞肉內外厚厚塗了一層,這才滿意地用錫紙包住雞,放進了烤箱。
烤了半個小時,白玥就忍不住把烤雞取了出來。
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打開一看,成品着實令她驚喜。
烤雞的表面被烤得金黃流油,和番茄的色澤完美融合,散發出酸鹹誘人的肉質香氣。