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“媚兒聽說這是張仲景所發明的新食法。他的祛寒嬌耳湯在民間廣爲流傳。話說張仲景任長沙太守時，常爲百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行，病死的人很多。他心裏非常難受，決心救治他們。”
“他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。”
“除了出藥醫治病人，他還在家門口壘起大鍋，叫弟子們用羊肉和一些祛寒藥材在鍋裏煮熬，煮好後再把這些東西撈出來切碎，與面活在一起做出成耳朵狀的飯糰，下鍋煮熟後分給乞藥的病人。每人兩隻嬌耳、一碗湯。人們喫下祛寒湯後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至喫到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿焦耳的樣子做過年的食物，並在初一早上喫。百姓以這種方式來紀念這位大善人。”
李治點了點頭。
“看來這美食是根據焦耳製作的，只是面皮薄而勁道，裏面的餡兒也十分美味。不知道這美食叫什麼新名字？”
“這些美食，有人管它們叫餃子。”
“餃子？嬌子，教子，交子？甚善！新舊年交替之際，交子之時，蒸煮一些美味的餃子，一家人和和美美地團聚在美食和溫酒氛圍裏，家主訓誡孩子，家母訓誡女子，勤儉持家，保家衛國，成爲國之棟樑，天之驕子，餃子的寓意就出來了。”
“聖上真乃金玉良言，讓天下人盛寵萬分，想必我大唐一定會出現富足安康其樂融融的人間盛世。”
李治聽了倍感欣慰，點了點頭，便提筆在食盒的蓋子上寫下兩個字：“餃子。”
蘸了蒜泥和醋，喫着餃子，李治隨口問道：“倪土這小子還真的有一套，竟然親自下廚給墨香兒做了一桌子美食，也不怕折了他的探花郎的身份，如此低賤朕雖然氣憤，但想必那些食物一定美味無比，朕都想連夜趕去大喫大喝一頓了。”
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