第19章 中郎將，你得付錢！ (第1/8頁)
穹頂大魚提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
“中郎將，嚐嚐這個春捲，我阿耶最愛喫了。”“還有這家的餺飥，用料十足，味道正好，嚐嚐！”“成阿兄，街拐角的那家胡餅你去給我買幾份唄。”
李伏蟬嘴中塞滿了春捲，對於這個自家阿耶獨愛的美食，李伏蟬亦是喜歡。
春捲，又名春餅、春盤，唐朝興盛，多元交融，好喫者，推陳出新，別具一格。摒棄了舊時的五辛爲餡，佐以多種材料，鹹甜各宜。
面以水和，發而爲團。取小擠，巧勁擀柔，成餅，薄如蟬翼。爐火熨帖，微幹，卷皮可食。
好甜者，取胡桃仁、松仁、桃仁、榛仁、嫩蓮肉、幹柿、熟藕、銀杏、熟慄、芭欖仁，皆切細絲，以蜂蜜，甜霜和；
好鹹者，羊豚、冬筍、白菜、蘆菔、芹芽、青韭，以蔥蒜、薑末，鹽調和；
卷皮平鋪，餡料攤放，兩頭折起，包裹下鍋。熱鍋滾油，色澤金黃，皮薄酥脆，餡心香軟，一口食之，滿嘴生香。
勻平霜雪白，熨貼火爐紅。薄本裁圓月，柔還卷細筒。紛藏絲縷縷，才嚼味融融。
盧凌風看着眼前被堆滿的喫食，陷入了沉思：蘇無名，不給小郎君飯喫嗎？
