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李廣生並沒有王旭那樣的品牌理念和營銷手段,但他憑藉低價優勢,在短短几天內,就吸引了不少顧客的注意。王旭知道,如果李廣生採用價格戰,他很難繼續在市場上佔有一席之地。
於是,王旭迅速做出反應,不僅加大了對產品質量的控制,還在“旭日辣醬”的包裝上做了升級。他引入了更精緻的瓶裝設計,同時推出了多種口味:蒜香、花生、麻辣等,滿足不同消費者的需求。
品牌忠誠度與口碑營銷
王旭還開始着手建立“旭日辣醬”的品牌忠誠度。他主動聯繫了一些當地的餐館和食堂,提供了優惠價格的辣椒醬供應,並鼓勵餐館老闆將自己的品牌打出去。在與餐館的合作中,王旭特別注重服務質量,每月都主動跟進,確保他們的供應充足、及時。
“旭日辣醬”開始進入一些口碑較好的小飯館和餐廳,這些餐館老闆對王旭的產品極爲讚賞,紛紛向顧客推薦。顧客們嘗試後,覺得味道好且價格合理,很多人開始主動回頭購買。口口相傳的效果非常顯着,很快,王旭的辣椒醬不僅在縣城商場打開了市場,還得到了餐飲業的廣泛認可。
品牌的飛躍
一個月後,縣城的商超彙報了銷量:“旭日辣醬的銷量很好,尤其是花生口味和蒜香口味,成爲了消費者的新寵。我們決定簽下長期合同。”
王旭聽到這個消息後,心中一喜,深知這是一個轉折點。憑藉商超的渠道,他的辣椒醬將在更廣泛的市場中打響名聲。