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首先，王旭決定加大對“旭日辣醬”研發的投入。他聯繫了幾位國內知名的食品研發專家，邀請他們加入自己的團隊。通過對辣椒的品種、辣度和風味的深入研究，他們開發出了一個全新的辣椒醬系列——健康辣醬系列。
健康辣醬系列的特點是：使用低鹽、無添加、無防腐劑的天然食材，並且使用了特選的有機辣椒和花生。通過對原材料的嚴格篩選，王旭希望能夠吸引那些注重健康、傾向天然食品的消費者。
此外，他還嘗試了與地方特產結合的創新，如推出了以本地特產爲主題的“鄉村風味辣醬”，這一系列產品帶有濃厚的地方特色，既能滿足當地居民的味覺需求，又能吸引外地遊客的好奇心。
升級品牌形象
除了產品創新，王旭還決定升級“旭日辣醬”的品牌形象。他聘請了專業的品牌設計團隊，重新打造了品牌的Logo和包裝。新版的包裝更加時尚，符合現代年輕消費者的審美。辣椒醬瓶身的設計採用了更簡潔、大氣的風格，並加入了綠色、健康等元素，突出無添加、純天然的賣點。
爲了讓“旭日辣醬”更加接地氣，他還開始嘗試與地方餐館、食堂合作，將辣椒醬融入到當地的特色菜餚中。例如，聯合一些地方小喫店推出“旭日辣醬拌麪”或“旭日辣醬烤肉”等創新菜品，並通過這些特色餐飲增強品牌的曝光度。
線上渠道的佈局
隨着互聯網的發展，王旭意識到，線上渠道已經成爲了一個不可忽視的市場。他決定加大對電商平臺的投入，建立自己的線上銷售渠道。在電商平臺上，他推出了各種不同規格的辣椒醬禮盒，尤其是在節假日和促銷活動期間，吸引了大量消費者購買。
此外，王旭還開設了自己的品牌官網，並在網站上提供了辣椒醬的製作視頻、食譜以及客戶反饋等內容，增強顧客的品牌黏性。他還通過微博、抖音等社交平臺加強與消費者的互動，定期發佈新品預告、促銷活動和品牌故事。
