第31章 我想說我過的很好 (第6/10頁)
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“三點到五點,雲巔餐廳提供的就是下午茶以及聽戲的服務,我姐要根據每個會員的需求,對端上去的茶做出味道的調整。”
“等七點到晚上十點,是這裏的晚飯和夜宵時間,我姐不用做很多,但是有些大菜還是要她親自掌勺。”
“等十點營業結束,到十一點,是和員工一起做今日總結,批評和自我批評什麼的。”
“十一點到一點,是我姐自己研究新菜品,以及改良舊菜單,順便擬製第二天營業用的新菜單。”
“一點到兩點,她會覈查員工總結好的流水什麼的,確認沒問題,她就睡了。”
“我們要找她,只能在這些時間的空隙,最近的就是兩點到三點的午休時間。”
這一長串時間安排。
寧雲只是聽着,就開始覺得窒息,四肢痠軟。
再想到雲巔餐廳開了近十年,她從來沒有聽說過有主廚請假這種事……
“嘶。”