第12章 滷肉 (第1/7頁)
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“好香啊!”坐在外面的四蛋鼻尖聳動,使勁嗅了嗅空氣中的香味。
劉氏自然也聞到了香氣,家裏日子過得緊巴巴的,她雖說做了很多年的飯,但是最拿手的還是野菜糊糊。
她不是一個好喫的人,但不得不承認,這肉香當真是的濃郁到了極致。
顧得地默默嚥了咽口水,可立刻又有口水在嘴裏蓄滿。
本來滷肉煮好了,是要在湯裏浸泡幾個小時才更入味。
但是顧洲遠現在飢腸轆轆,哪裏肯等幾個小時?他夾起一塊豬肝,胡亂咬了一口。
“哈~哈!”剛出鍋的豬肝燙得他直哈氣。
沒有絲毫腥臊氣,醬香味十足,味道棒棒噠,他給自己的廚藝點了一個贊。
顧洲遠把滷肉撈出一些,隨便剁吧剁吧放進大碗裏,招呼一聲顧招娣,兩人一齊出了竈房。
一家子人全都圍了過來,只見碗裏的豬下水色澤紅亮,看起來就很好喫的樣子。