第75章 仙草凍 (第5/8頁)
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四蛋點點頭往外跑去。
等四蛋回來，鍋裏的水也開了。
顧洲遠把四蛋拿回來的木盆擦洗乾淨，倒了些木薯粉進去。
然後從鍋裏舀了一瓢滾水，放了一塊黑糖進去融化，倒進木薯粉裏，拿木勺快速攪拌。
稍微不燙手了，顧洲遠扔掉木勺直接上手揉起木薯粉團來。
感覺有點爛，又加了一點點木薯粉，最後弄出來的粉團軟硬跟包包子的麪糰差不多。
切了一塊粉團，把它揉搓成細長條，再揪成一個個小小的劑子。
“三哥，你是要包餃子嗎？這餃子也太小了些。”四蛋發現這一套手法下來，跟上回包餃子擀餃子皮一樣，不由開口問道。
“不包餃子，是搓圓子。”顧洲遠拿起小劑子，在手心搓了兩下，一個圓溜溜的小圓子就誕生了。
顧招娣一下子就學會了，她走到院裏洗了手，過來一起幫忙搓圓子。
