第88章 風靡一時 (第2/7頁)
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這一會兒,圍着的十幾個顧客已經散開一半。
顧洲遠很快做好了兩碗仙草凍。
蘇沐風端着碗,眼睛立馬亮了。
這碗糖水竟是冰冰涼涼的!
他見識非凡,自然是知道有些達官貴人在夏日也能享受到冰塊帶來的愜意。
早在商周年間起,中國曆代王朝就高度重視“採冰”,周朝負責採冰的官員叫“凌官”,用來儲藏冰塊的冰窖叫作“凌陰”。
明代《帝京景物略》裏就記錄了當時採冰的勞動場景:採冰時先放水“涮河”,而後用六尺長的冰鑹來採冰。
每次鑿出一塊一尺見方的冰塊,冰窖裏放着百年老榆木做成的“冰板”,冰塊沿着“冰板”滑下,儲藏在兩丈深的地窖裏。
但是,冰出現在這小小的路邊糖水攤子上,實在是讓他大爲驚奇。
“哦,忘了跟你說了,今天起,糖水每碗漲價2文,12文一碗!”顧洲遠指着改過的幌子道。