第四十五章 我替他承認 (第1/7頁)
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目前程遠餐廳，最貴的一道菜，就是“金典後辣天麻之霸王別姬”！
也就是“甲魚雞”，這道菜其實並不算貴，只賣199而已！
只是在團團圓圓餐廳的菜譜之中，是最貴的！
市場上一條甲魚如今都得四五十塊！
再加一隻雞，三十！
光成本就得八九十快！
加上工料錢等等，這道菜程遠也就只能賺個六七十塊而已！
但是這道菜費勁，需要小火慢煲，枸杞、紅棗一個都不能少，不是在家裏做的那麼隨意，既然要給客人喫，一定要做的色香味俱全！
所以程遠每天只做兩道！
中午一道，晚上一道。
