第五百八十三章 除了天才 (第1/5頁)
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學會了嗎？”程遠做完完整版八財神之後，問了李欣欣一遍，他覺得對於李欣欣來說並不是很難。
而李欣欣也是激動的點了點頭，看了一遍她的腦海裏記了個大概，只有兩種菜的處理方法需要重新學，這對她來說不難！
“行，竟然記住了那就來完整的七多壽吧。”程遠想要一次性教完這兩種完整版，這可把李欣欣給激動壞了。
“好好好！謝謝師父！”李欣欣開開心心的主動站到一旁。
這讓程遠無奈的笑了笑，真就這麼喜歡學這些？可她姐姐李蓉蓉就不喜歡，這倆姐妹還真是兩個極端。
“看好了啊！”
程遠將羊肉弄了出來，用獨特的手法將羊肉切成一條一條的，隨即快速解凍提鮮，這期間還不忘提醒李欣欣道：“想要做最完美的七多壽，記得用喫天然牧草長大的公羊肉，知道嗎？”
“記住羊肉去羶味佐料需要把控的非常好。尤其是對於七多壽來說，一點點羶味都不能有，否則這道菜就不能被稱爲七多壽，那些佐料的比例有着嚴格的把控，直接精確到了幾粒幾粒的，這是很難把控的。需要練習！”
李欣欣小臉認真的點了點頭，她一定記得清清楚楚！
隨後，程遠認認真真的給李欣欣示範了一遍再一遍，隨即又看着李欣欣做了一次，不過她畢竟是第一次接觸七多壽，所以做的並不是很好，但她也不氣餒。
