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陶寬爹看着自己的爹——陶寬爺爺,雖然看着有些異常,但具體的哪裏異常陶寬爹卻說不出來,感覺陶寬爺爺腿腳有些不利索,和平時有些區別,陶寬爹想着可能是累了,就沒有太去過分的注意了。早飯依舊是稀飯,卻不是粥,粥是用米直接煮熟的,帶着米湯,有着一定的粘稠度,而陶寬爺爺早上煮的飯卻是昨晚的剩飯,這也是陶寬爹自己不願做飯,早早得睡了,加上陶寬爺爺來不來喫多少,所以飯還是有些份量的。但從陶寬爺爺的角度來說,陶寬爺爺更喜歡把剩飯放到鍋里加上水去煮而不願拿剩飯去炒,炒飯固然好喫,但浪費的飯卻要多些,炒飯放的水少,最下面的飯基本都是被燒焦了的,喫着磕牙,自然大多數的鍋底的飯就得給雞喫了,浪費的飯粒就比較多了,但卻很頂飢。陶寬爹卻更願意去炒飯喫,喫的不多,卻不是很餓,但容易口渴時常需要喝水,尤其是陶寬爺爺出去做事了,陶寬爹更喜歡炒飯喫,可以放些油,再放些鹽,這樣炒出來的飯,口感清爽,飯粒金黃,香味撲鼻。由於陶寬爹很小就開始自己照顧自己了,炒飯喫的多,也有原來的經常喫炒燒焦的飯,慢慢得變成了炒飯的一把好手,炒飯時候水放多少,油放多少,陶寬爹拿捏得還是比較到位的,就連陶寬爺爺有時候喫到陶寬爹的炒飯都覺得確實不錯。炒飯固然好喫,但卻不是陶寬爺爺所願意經常喫的,尤其是早上,睡了一晚上,本來口就比較幹,現在又要喫炒飯,就感覺有些難受,也許是年齡大了,胃裏的消化不好,嘴裏也容易幹,陶寬爺爺就更願意煮飯喫。尤其是到了生產隊做事的時候,喫煮的飯就相對顯示出好處來了:喫了炒飯容易口乾,你又不能高特殊化,要不了一會就去喝水,如果做事的地方附近有泉水那還好些,不用走太遠就可以喝到水,如果做事的地方沒有泉水,又遠離人家,口好起來真的是挺難受的,喫煮飯就不同了,煮飯放的水多,像陶寬爺爺家裏這樣的,可能還好些,飯粒還會多些,而擱在窮苦人家,飯粒就更少了,就等於是米湯,外漂浮着眼見就能數清幾顆飯粒,也應了原本那個時代的俏皮話:荒年怪事多,碗裏現人頭。陶寬爺爺家裏還不至於到了那樣的窮苦,至少父子倆還沒有捱餓。喫煮飯同時也把水喝足了,這半天就不至於到處去找水喝,再說水喝多了,也就尿多,你生產隊長什麼都可以管,卻不能管別人拉尿吧,況且大家都差不多,都是喫粥或者是稀飯,有的人家可能還沒有老陶家裏的稀飯稠,拉尿也可以歇會,這樣一舉二得的事,陶寬爺爺會不願意去做嗎?況且煮飯喫起來,比較快也更容易飽。陶寬爺爺更願意煮飯喫,水可以多放點,這樣自然稀飯的濃稠度自然沒有直接用米煮出來的,雖然比粥清爽,但卻寡淡;沒有了粥的清香,但卻爽口;陶寬爺爺由於要出去做工分,也沒有太多的時間去和陶寬爹去溝通,於是就問陶寬爹,昨晚有人幫農具帶回了沒有,陶寬爹由於睡得早也沒有顧及太多外面的情況,自然也就搖搖頭,陶寬爺爺見陶寬爹搖搖頭也基本上確定自己要別人帶回來的東西沒有帶來,自己的心裏也就有了底,陶寬爺爺喫飯的速度比起陶寬爹來說算是極快了,這也是陶寬爺爺年輕時候練就的一種本領,在那個時代,喫飯快就意味着可以多喫點,不被餓着的機會更大。農村人都喜歡說的一句話:豪門出貴子。這話擱在陶寬爹身上也比較貼切,陶寬爺爺外出去做事,有時候把陶寬爹一個人留家裏就可能有好幾天,特別是冬天,陶寬爺爺外面的活路多,也需要都掙點錢回家過年了,有時候出去就留下陶寬爹一個人,沒有哪個孩子是懂事的,都是逼出來的,陶寬爹也一樣,他也願意有着自己的爹在家裏做飯,自己要麼睡懶覺,起來就可以喫,至少有人說話,但陶寬爺爺卻沒有給陶寬爹這樣的機會,大多數時間,陶寬爺爺都得外面去掙錢,陶寬爹雖然不是很願意,但也無奈,家裏就這樣的情況。凡事都有二面性,就像硬幣有着正反二面,陶寬爹失去陶寬爺爺陪自己玩的時間也給陶寬爹的自由,更給了陶寬爹自己做飯的機會,也更早體會到生活的難處,陶寬爹就得自己生火,自己做飯,自己做菜,但更多的時間,陶寬爹學會了炒飯。陶寬爹年齡了,搬不動飯甑,陶寬爺爺也不讓陶寬爹去搬大飯甑蒸飯,而是把米直接放到鍋裏放水煮,等把飯煮到八成熟的時候,就把飯盛上來,放到大的碗裏,就不會壞了,等自己要喫了,再從大碗裏盛出來,想喫多少就盛多少,這樣就不用每天去煮飯了,煮一次可以喫幾天。陶寬爹也學會懶,不用多放水煮飯喫,多數時間是炒飯喫,頂飢耐餓,早上喫了,中午就可以不喫,而等到晚上喫,放油的炒飯還可以不用做菜,油有鹽的也香,最主要的是儘可能的少起來拉尿,這都是陶寬爹喜歡喫炒飯的理由。陶寬爺爺出去做事的時候,家裏的豬是委託林家人過來照顧的,陶寬爹小的時候你把自己餵飽就不錯了,更別提餵豬了。林家的人過來餵豬的時候也會看看陶寬爹,怕陶寬爹餓着,等林家人過來看到陶寬爹的炒飯都覺得陶寬爹很奢侈,陶寬爹一個人花銷的米幾乎可以抵得上林家一家人所花銷的米,這都是林家還有村莊裏的人都認爲陶寬爺爺掙來的可能還不夠陶寬爹喫的,那也只是外人的猜測,他們並不知道陶寬爺爺在外面能掙多少,窮門出貴子也就是大多數人對陶寬爹的看法。

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