第2章 炸個火腿腸還炸出花了! (第9/10頁)
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趙曉婧跑到菜市場附近的爛尾樓,選擇揹包裏的電動擺攤三輪,隨後一輛普普通通的帶着食材陳列玻璃櫃的擺攤車呈現在眼前。
趙曉婧新奇的打量着三輪,發現食材陳列玻璃櫃的下方還配有氣罐,竈臺。此外還有大容量的儲物空間。
趙曉婧頓時一陣無語。
剛纔買菜怎麼沒想起來三輪車呢?!自己竟然全靠人力來回運材料,整整三趟!
研究透三輪車功能後,趙曉婧充滿幹勁的將它騎回出租房樓下停放。好在這一塊的出租房裏基本都是靠各類零工維持生計的勞動人民,一樓的位置本來也停着各類小攤的推車,所以趙曉婧的攤車不算太突兀。
接下來就是漫長的準備過程。
洗菜,切菜,該醃製的醃製,該掛糊的掛糊,然後穿串,調製蘸料。
估了下食材成本和市場定價,加上3500串的任務量,趙曉婧決定走薄利多銷路線。素菜一串1元,肉類一串3元,小雞腿一個8元。
轉兩條路外的街上,有一所實驗小學,小學旁的小道子裏有各種喫食小攤,趙曉婧決定去那裏試試。
下午四點,趙曉婧騎着電動三輪出現在小學旁的小道子。