第4章 爭分奪秒薅系統羊毛 (第9/11頁)
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不知道最後捱到幾點睡着的，夢中還在計劃今天怎樣用最高的效率穿最多的串。
趙曉婧頂着黑眼圈開火燒水，又拿出昨天醃肉剩下的雞蛋黃，還有之前的掛麪和小蔥，準備給自己做一碗清湯掛麪。
這是她上輩子常做的，給第二任酗酒的丈夫宿醉後喫的面。
先調湯底。一勺油，兩勺生抽，半勺老抽，再加上鹽，少許白糖，黑胡椒粉，蔥花。
本來應該用豬油，香油也行，但她沒有。
水開關火，停止冒泡後輕輕下入雞蛋燜兩分鐘。
等雞蛋定型，再小火煮三分鐘。
之後撈出，水開煮麪條，麪湯倒入剛纔調的料底裏，攪拌均勻再放入麪條和雞蛋。
做好的掛麪看起來清清淡淡，但是入口滑爽鮮香，蛋黃也是帶着溏心，輕咬一口，嫩滑的蛋液緩緩流出，在口腔蔓延。再上喝一口湯，雞蛋與湯底的味道混合，又多了一種鮮甜感。
滿足的喫完一頓早餐，一天開始。
