第7章 明天你給我等着！ (第1/9頁)
萬枉提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
不算不知道，有些人每天擺攤一小時迅速賣光，背後花8小時時間做食材處理，辛辛苦苦幹一天，其實還倒貼150塊！
還是幹了兩整天的活，一共倒貼150塊！
說好的月入過萬呢？趙曉婧委屈的像個23歲的孩子。
算完仔細一看賬，雖然營業額看起來很可觀，但什麼油啊，各種食盒啊，飯袋，籤子，打包盒，調料盤，夾子，漏網啊，等等一系列東西，全是新買的，全是成本。
而且就算拋開這些硬件設備，每天去採購新鮮的菜和肉成本也不低，系統給的炸串食譜推薦用新鮮的食材，趙曉婧就每天買新的，沒用那些一看就是工廠批量生產的半成品，這也是她炸串好喫的一個原因。
出於良心，她也不忍心用一些勾兌的油和看起來有問題的肉賣給還在成長髮育的學生喫，畢竟她也是從學生過來的。
但擺攤不是爲了情懷，她是活在現實生活中的人，如果賺不到錢，擺攤對她來說有什麼意義？
想要賺到錢，無非兩點。要麼開源，也就是再提高營業額，想提高營業額的話一是提高炸串價格，二是賣出更多的串；要麼節流，節流的話就是降低炸串成本，主要是降低日常消耗品的成本。
趙曉婧陷入了思考。
賣更多串是不太可能了，一個人忙不過來，600多串已經接近極限了，再努力也穿多不了多少，而且解決不了什麼問題。
