第345章 兩位重量級人物 (第3/4頁)
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“嘿嘿聞叔,不瞞你說,我現在小炒應該是沒啥問題了,再練也提升不了什麼。有問題的是大菜,大菜我拿得出手的不多,現在閒着也是閒着,研究研究別人的菜拓寬思路也不錯。”
“你倒是悠閒,那研究研究臭鱖魚?沒想到這臭鱖魚味兒臭的還挺正!”聞進將面前的臭鱖魚往中間挪了挪。
“那我點的還不錯,還有一道聞叔滿意的。”蘇雨辰驕傲的一揚下巴。
聞進嘴裏不說好話,尤其是在喫的方面,接觸下來幾人都已經習慣,蘇雨辰這麼一說,三人都笑出聲來。
臭鱖魚聞起來有點類似放臭了的肉,但入口卻是臭香臭香的十分獨特,魚的肉質也出奇的細嫩。
“這個應該研究不出來,好像是獨特的醃製手法,沒人教估計不行。”趙曉婧特意嚐了一口湯汁後搖了搖頭。“聞叔,改天你有時間提前跟我說一聲,去店裏喫飯,我給你做鍋燒肘子。”
“嗯!聞叔,鏡子做的鍋燒肘子真不錯,比我上次在魯菜館裏打包的都好喫,等你有空一定去我們那嚐嚐!”
“魯菜館?魯菜跟我們這邊飲食差的還挺遠,這你都能做?”聞進驚訝道。
“主要是受了點點撥。”趙曉婧摸摸鼻子,又將學會鍋燒肘子的鍋推到蘇雨辰家裏遇見的兩個廚子身上,“之前遇到的兩個廚子對這道菜的關竅有點心得,我跟着他們學了一下。”