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“滿族,是幹啥玩意的?”源頭問得直截了當。
“滿族是個民族,比如你是漢族一樣。”胡月瑤笑眯眯的解釋。
“妹子,我對於民族這個話題不感興趣,只是對那啥,對了!滿族八大碗我挺稀罕的,都有啥菜系快說說?有沒有老母雞燉榛蘑?”源頭嚥了一下口水問道。
“有的,有小雞珍蘑粉。”胡月瑤耐心的回答。
“你們滿族人喫啥可真精細,喫蘑菇還磨成粉面狀,一喫非得粘了吧唧的不可。”源頭浮想聯翩。
“謝大哥你真逗,哪有呀?好喫着呢!”胡月瑤說道。
“小妹,快說說滿族八大碗都有哪些菜系?”我連忙接過話茬。
“滿族八大碗可豐盛了,有雪菜燉小豆腐、滷蝦豆腐蛋、扒豬手、灼田雞、小雞珍蘑粉、年豬燴菜、御腐椿魚、阿瑪尊肉。外加兩道菜其實也是八大碗菜裏常有的,全燉蛋羹蟹黃和海蔘丸子,大閘蟹和海蔘是阿瑪的朋友前幾日給帶來的。”胡月瑤說得津津樂道,介紹完了菜系,她以胡家公子身份去招待賓客了。
“唉,你瞧我這記性,忘記帶鋤頭也就算了,來時忘記去供銷社買一對枕巾,在買幾尺被面啥的。”源頭急得直拍腿。
“謝大哥,我沒聽錯吧?你要給胡家拿枕巾、被面?”我被弄得哭笑不得。