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“哎呀,老鄉,你們可來了,我還以爲你們今天不來了呢。”
三天以後,當林辰父子倆趕着牛車來到縣城的農貿市場時,御廚大酒店的採購部經理李長江早就在這裏等着了,一看到他們倆,態度那叫一個熱情。
李長江能不熱情嗎?三天前他在這裏買了林辰父子倆的野味,結果當天晚上酒店的客流量就明顯比以前多了百分之三十,這些人中,有一半都是衝着御廚大酒店的麻辣兔肉和小炒雞來的。
原本李長江以爲客流量增加百分之三十已經很多了,但第二天的情況完全的出乎了他的預料,第二天中午,前來就餐的客流量比往常多了一倍,酒店爆滿,這些人也都是衝着他們酒店的野味來的。
客流爆滿造成的結果就是在林辰那裏買來的野味,根本就沒有堅持到第二天的晚上就全部賣完了。導致客人點餐的時候,後廚沒有食材可用。
沒辦法,爲了留住這些新增加的客流,李長江跑遍了縣城的農貿市場,爲的就是買野雞,野兔。
野雞野兔是買到了,但是後廚做出來以後,那味道和林辰賣給他的野味做出來的差別很大,這就引起了很多客人的不滿,說他們御廚大酒店欺詐,以次充好。
爲了留住這些客人,李長江是好一通解釋,並承諾三天以後有限給他們供應。好說歹說,算是把這些客人安撫了下來。
這兩天,李長江都不知道自己是怎麼過來的,每天到店裏喫飯的客人都會點他們酒店的招牌菜,麻辣兔肉,小炒雞,並點名要野兔,野雞肉,不要家養的,每次他都要去好好的給客人解釋,不解釋不行呀,這些人都是店裏的常客,也都是不差錢的人,開門做生意,哪有得罪客人的道理。他要是把店裏的這些常客給得罪了,那他們御廚大酒店還開不開了。