第86章 (第1/3頁)
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第86章
之後趙振國打獵都會特意留意梅花鹿的鹿角。然而雄鹿一般春夏換角，現在已經過了長鹿茸的時期，鹿茸基本硬化，不值錢了，所以費盡心思也只是得到一對，品質還沒有之前的那對好。
趙振國上山了，宋婉清也在家裏忙活了起來。
前幾日趙振國又摘了不少柿子回來，每個都是圓潤赤紅，賣相就很好。
聽趙振國說北邊幾里外的深山有一片柿林，那裏的柿子樹結的柿子品質都非常好，若是能把那裏的柿子都摘下來做成柿餅，等到水果短缺的冬季再拿出去賣，如此也不爲是一份不錯的收入。
柿子不易保存，柿餅卻可以。柿子去皮風乾後，去掉水分，剩下的便是高濃度的糖漿。糖分會因爲水分進一步蒸發析出，附着於柿餅表面，形成柿霜，是天然的防腐劑。製作柿餅也非常簡單，只需削皮曬乾即可。
宋婉清把柿子拿出去，挨個削皮。想了一圈，最簡單的辦法還是先做成吊柿。
宋婉清很快便搭好一個晾曬的竹架，用草繩把柿子依次綁住，懸掛在竹架上。削了皮的柿子色澤橙紅，表面泌出一層糖漬，在夕陽的照射下泛着晶瑩剔透的光澤，成串排布，像極了一串串小燈籠，頗爲喜人，宋婉清笑的合不攏嘴。
深秋的日照時間越來越短，這麼一會兒天邊便只剩一縷慘淡的紅霞。蔚藍色的天空逐漸被深紫色取代，幾縷雲煙掛在天邊，四周也暗淡下來。
