18 豬油渣拌飯 (第1/8頁)
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沈意清打算用水煉法煉油，這樣煉出來的油不僅清澈透亮，而且還不怕糊鍋。
她在揹簍裏扒拉扒拉，找到一片又大又厚實的、類似於後世大芭蕉葉大小的樹葉。
墊個三層在這石桌上，也能湊活當個案板來用。
至於這案板，沈意清打算趕明兒去抓魚的時候，找兩塊平整的石板湊活。
一塊用來當案板，一塊還能放在火上拿來烤肉炒菜。
這樣大鐵鍋就能騰出來做粥、飯之類的食物了。
豬板油想要煉油，得先切成厚厚的小塊。
沈意清手起刀落，利落的把豬板油分割好，丟到大鐵鍋裏。
再往大鐵鍋裏起了三碗水，讓水剛剛到沒過塊狀豬板油的位置。
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