114 效率 (第1/10頁)
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魏鸚鵡反應極快，轉身打了一碗蛋花湯，重新回到出餐口，重複遞餐—記餐收錢—給餐的過程。
二人配合的極好。
以至於早高\/峯不過纔過去半個時辰的時間，沈家麪館門前已經沒什麼人排隊了。
但這可不是說今天的生意不好。
炸豬排已經賣掉了五分之二，早上拿過來的麪粉也已經下去了一小半。
出餐口的笸籮也已經幾乎要鋪滿底層。
沈意清算過，那笸籮每鋪滿一層，約莫也就是三百銅板。
麪館的常規日收也就在七百個銅板上下浮動，早上在一百五到二百之間，中午是大頭。
今天多了炸豬排吊着大家的胃口，所以今天早上才能賣這麼多。
畢竟早上願意喫乾糧的還是要多些，從鎮子裏或者家裏帶出來的喫食還正溫着，適宜入口。
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