141 大鵝是大白 (第2/8頁)
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沈母連忙撕下一塊兒更大些的,塞入嘴裏。
魏鸚鵡拿到一個新事物,下意識的先仔細觀察它的特點,用手捏起麪包,默默在心裏計算,“比饅頭蓬鬆三倍不止,回彈性較差,按壓後會由大變小。”
小蘿蔔頭兒沒有大家那麼多顧慮,沈意清遞過去,他就直接像咬饅頭似的,狠狠咬下一口,這邊夾起一筷子土豆片,眼裏浮現出驚喜,“這土豆片,怎麼艮啾啾的?”
沈意清小口小口的咬着麪包,“把水分烤乾了,再和菜一塊兒炒就會變成這樣的口感。”
土豆片炒臘肉本身的做法其實是曬乾的土豆片泡水。
但沈意清哪來得及曬乾啊。
正好碰上一鍋不確定生熟的、去了水分的土豆片,自然就拿來試驗土豆片炒臘肉了。
總歸味道還不錯。
魏鸚鵡喫的並不慢,但是眼睛一直關注着沈意清,看沈意清攏共就喫了半塊兒麪包,手裏雖然拿着筷子但幾乎沒怎麼夾菜,連忙擔心的問,“清姐,你是哪裏不舒服嗎?”