第一百四十三章 蛋糕 (第2/6頁)
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然後
篩入低筋麪粉,用刮刀輕輕翻拌均勻,避免過度攪拌導致麪糊消泡。
再倒入牛奶和植物油,繼續輕輕翻拌均勻,直到麪糊順滑無顆粒。.
將麪糊倒入模具中,輕輕震幾下,去除大氣泡在將玫瑰花瓣和荔枝肉均勻撒在麪糊表面。
再把模具放入預熱好的烤箱中,烤約25—30分鐘,直到蛋糕表面金黃,用牙籤插入蛋糕中心,取出時乾淨無粘連即
取出蛋糕,放在冷卻架上晾涼。
在蛋糕冷卻的同時,鹿眠將淡奶油和糖粉放入乾淨的碗中,用打蛋器打發至硬性發泡然後把奶油塗抹在蛋糕表面和側面。
點綴上荔枝和玫瑰花,一個充滿少女心的玫瑰荔枝蛋糕就做好了,鹿眠把蛋糕放進去冰箱。
又開始做冰棒,她從空間取來一些冰棒袋,開始煮綠豆沙,將綠豆洗淨,加入足夠的水浸泡至少4小時,以便更容易煮熟。
然後再將浸泡好的綠豆放入鍋中,加入足夠的水,大火煮開後轉小火煮至綠豆熟爛。這個過程可能需要大約30—40分鐘。