第102章 親手織的毛衣 (第1/8頁)
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天氣逐漸變暖,喬玉婷的肉凍生意告一段落。她最近又搗鼓出兩種新產品:滷雞架和豬肉脯。
雞架是喬玉婷從屠宰場買來的,回家洗淨,浸泡在醃製好的滷湯裏,然後煮熟就可以售賣了。
生雞架批發8毛錢,滷製後售出每隻1塊5。由於價格低廉味道有好,和其他的菜拌在一起,還可以充當個肉菜,因此特別受大家的歡迎。
豬肉脯相比滷雞架來說,製作要複雜一點,要先醃製再蒸熟,然後切成小四方塊,晾曬成半乾。
最後把暗紅的豬肉脯整齊的碼在白布上,真是又好看又誘人。
這兩種新產品,每天能給喬玉婷帶來的15、6塊錢的利潤,比做肉凍還要多。
這天,又是一個晴天。
喬玉婷繫着圍裙在院子裏邊切豬肉脯,邊跟丁嵐嵐絮叨:“嵐嵐,你給小陳織的毛衣送去了沒?”
丁嵐嵐啊呀一聲,“小姨,我忘記了。”