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袁嘉定用帕子擦去額頭上的汗水，“兄弟們，開飯囉。”袁嘉定大臂一揮，十多個小夥子扔了手裏的鐮刀就向田埂邊走來，小張給袁嘉定盛了一碗，又擱一塊大肥肉遞給他。袁嘉定接過來，快速走了幾步，來到一個白鬍子老大爺面前，“樂大叔，給。”“哎，使不得使不得啊，官爺。”白鬍子老人姓樂，就只有一個兒子，就是小樂，參加了安民軍，屬於靳統武部，已經是個連長了，可家裏的田地耕種就很困難，好在李定國的部隊幫助政策，解了他的燃眉之急，本來心裏就挺感激，又怎麼會接袁嘉定的飯？
“樂大叔，你老人家年紀大了，可餓不得，快喫吧，我們還多着哪。”“袁營長，這怎麼使得，你們幫忙的人沒張口，主家先動嘴，沒有這樣的待客之道啊。”
“大叔，你是我們同僚的父親，是我們的長輩，你不喫，我們大家都只有餓着脖子接着幹。”袁嘉定眼睛笑得眯成了一條線。
“哎，你這營長真好，大家都過來喫飯了。”樂大叔道。
“這是大都督的要求，咱們都得遵守，別說我一個營長，就是旅長師長，哪也得遵守這條紀律。”袁嘉定篤定地說道。
小夥子們紛紛放下手裏的活路，擠了過來。樂大叔這才接過了袁嘉定遞過來的碗，白裏透黃的米粒兒，靜靜地躺在飯碗裏，冒出陣陣濃郁的新米香味，飄進了胡大叔的鼻孔，空乏的胃劇烈報抽搐起來，唾沫在嘴裏氾濫。
小夥子們接過碗，“真香，這米真香。”張獻忠在四川鬧了有兩三年，好多人喫樹皮草根這樣苦熬日子，今日能夠喫上這新米飯，小夥子們真覺得太香了。
樂大叔捧着一碗新米飯，飯頂還有一塊肥肉，眼淚一下子就流了出來，崇禎末年以來，再也沒有過過這樣的太平日子，更沒有喫上一口米飯，野菜都沒有多的，偶而弄只野兔改善下伙食，都得擔心引來老虎。米飯，真是想都不敢想，他那兩歲的小孫子，甚至不知道米飯爲何物，這個很正常啊，他根本就沒有喫過。
