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“這炒菜確實很美味，鐵鍋的出現一定會改變我國百姓的飲食結構。”
項清蓮一邊優雅地品嚐食物，一邊讚歎：“小公爺工坊中的冶鐵技術當真神奇。”
“當下的鐵器製造還停留在鍛造階段，工匠們只能用地爐將鐵礦加熱到變紅變軟的階段，然後靠人力一點一點地鍛打成型，根本無法制作出鐵鍋這樣的東西，”
“而這工坊中的熔爐卻能將鐵礦熔鍊成鐵水，灌溉到沙土模型上就能製成鐵器，這可比當下用只能靠蠻力鍛造鐵器的手段先進太多了。”
“雕蟲小技，不值一提！”
王寧笑着擺手，解釋道：“其實鐵和青銅一樣，只要溫度足夠高就都能從固態變成液體，我只是將傳統的青銅熔爐稍加改進，將火焰的溫度提升到足以融化鐵的程度而已。”
“小公爺眼裏的雕蟲小技，卻是能造福天下的神乎其技。”
提起冶鐵之術，楚皇也顧不上和項驍爭搶食物，期盼詢問：“軍隊依靠這種冶煉技術應該能大批量地製作武器吧？”
“對武器沒有太高要求的話，自然可以，雖然依舊需要一定程度的人工鍛造，但絕對能比之前節省很多人力。”
