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張志明也不着急去推銷他貨物，而是讓山伯帶着他逛完所有的酒樓，時而觀察，時而找人閒聊幾句。半個時辰後，張志明終於搞清楚了，他現在所屬的鄉叫官渡鄉（今湛江坡頭區官渡鎮）隸屬於湖廣行省高州路吳川縣，鄉里附近的人口大概三千多不到四千，往南走八十里可以去到雷州路，往東北方向走二十五里可以去到吳川縣，繼續往北是化州路、高州路。在官渡鄉周圍的村子還是相對較爲富有的，有些個商人、地主、官宦人家的消費能力還是符合他的預期的。這個年代的山旮拉一樣的小地方，交通不便，物資缺乏，就是個賣方市場。完全不怕你貨物賣得貴，就怕有錢也買不到好貨。
做完市場調查，張志明讓山伯去找磊哥，他自己卻淡定地走向鄉里最大的客棧--聚雅大客棧。“客官好，喫飯還是住店？”一進門，客棧的酒保就滿臉微笑地迎上來。雖說看着張志明年紀輕輕，長得瘦瘦小小，還穿得破破舊舊的，但他那穩健的腳步，淡定的神情，完全沒有這時代窮人的唯唯諾諾的模樣，倒也讓酒保不敢小看。“我找你們掌櫃的談點事，麻煩兄臺給引見引見。”張志明微笑地說。“客官，您稍等。”說完酒保小哥就向後堂走去。
趁着這空檔，張志明細心的打量着這客棧。客棧是前樓後院的格局，前面是兩層的酒樓，一層是大堂共擺了有十幾張桌子，二層是五個雅間，雖說沒有富麗堂皇裝飾，卻也收拾得整整齊齊，乾乾淨淨的，後面的庭院應該是可供客人留宿的。現在時間還早，沒到飯點店裏沒什麼人，可看着桌椅那磨得發亮的包漿，張志明看得出來這客棧是個老店了，而且生意絕不差。
聽到腳步聲，張志明緩緩轉過身來，只見酒保跟在一個年紀約五十來歲的大叔身後走了過來。這掌櫃的中等的身高，微微有點發福，穿着乾淨得體，圓盤般的臉上掛着職業性的笑容，讓人一看就知道是個精明的生意人。“這位小哥，不知你找老朽有何事商談啊？”掌櫃的禮貌性拱拱手說。“不知掌櫃貴姓？”張志明也禮貌的拱拱手。"“免貴姓林”。
“林掌櫃，我是本鄉張家村村民，近日捕獲不少生猛獵物，不知貴店是否有采買的需求？”張志明也不囉嗦，直奔主題。畢竟捕獵只是爲了生活和另外弄點發展基金，這玩意掙不了大錢。對於張志明這個現代人來說，掙大錢還得靠科技。
“哦，需求是有的，但不知是何物？這價格幾何呢？你看這鄉里人又少，也沒幾個人有餘錢來享用好東西呢。”林掌櫃先試探一下張志明。“林掌櫃，我剛纔在這附近逛了幾圈瞭解各大概情況。這本鄉附近有多少富貴人家你比我清楚，而且本鄉地處於溝通雷州路和高州路的官道邊上，這南來北往的客商也不少啊。”張志明平靜地說。喲呵，有點本事，都調查清楚才上門的。“張小哥，這裏一時也說不清楚，我們後堂慢慢聊。”
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