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在唐朝的大城市裏除了墟市外,還有行市,這便是以行業劃分市場,交易量大的物品單獨成市如米市、茶市、馬市,而一些交易量小的,則是幾種物品併成一個行市,成都是唐朝的第三繁盛城市,商業發達,物資豐富,往來交易量巨大,故各種物資都有自己的交易場所,和長安一樣,成都也有東市和西市,但它們不過是各種行市彙集起來,形成的兩大片區域,東市爲奢侈品交易所,西市爲日常品集散地。
東市在白日裏喧囂熱鬧,人頭湧動,人聲鼎沸,各種叫賣聲、討價還價聲,充斥着耳畔,來自劍南、甚至全國各地的商人在東市裏尋找發財的機會,各種店鋪密密麻麻,一家挨着一家,店面並不寬大,但卻很幽深,後面做倉庫,前面是店鋪,店鋪裏擺滿了各種奢侈品,如絲市的錦綾、羅彀、綢絹;如瓷市的邢窯白瓷、越窯青瓷;甚至還有來自國外的香料、珍珠、象牙等,各種商品琳琅滿目,讓人目不暇接。
但到了夜間,東市也結束了一天的喧囂熱鬧,店鋪有的關了,有的還半開着,夥計在忙碌地清點貨物,而掌櫃卻神情專注,一絲不苟地計算當天的利潤。
在東市的西北一角,有二、三家店鋪集成一個小小的糖市,就是這幾家店鋪控制着整個成都、乃至劍南道的糖源,這裏所說的糖是指蔗糖,自唐初從摩揭陀傳來熬糖法後,到中唐時,蔗糖已在中上層社會中普遍食用。
這個糖市主要做的是批發,每天自有墟市裏的小商販到此購進糖塊,李清做雪泥用的糖也是從這裏購買。此時,幾家店鋪都打佯了,夥計也已收工,這一帶路上異常冷清,一個行人也沒有,只有靠邊上最大的一家門還半開着,從門內灑出一片昏黃的燈光,幾隻爭食的狗打鬥着從門口跑過,瞬間便消失在黑霧之中,遠遠地,傳來幾聲長長的嗥叫。
一陣風颳過,將店上方的旗幡吹得獵獵直響,飄卷中隱約可見‘林記’二字,店主就是姓林,揚州人,來蜀多年,已有歸鄉之意,便在大門上貼了兩個大大的‘轉讓’二字,已經有幾撥人來談過,要不就是壓價太低,要不就是話不投緣,總之,到現在還沒有出手。
此時林掌櫃正在昏暗的燈光下計算一天的收入,忽有所感,一抬頭見店門處站有一人,依稀有些面熟,正細細打量他的店鋪。
“又是一個想買店的人。”
林掌櫃推開桌子笑着迎了上去,到門口才看清,來人竟是他的老主顧,望江酒樓的李東主,自他推出雪泥來,一直便在自己店裏採購糖,着實使他賺了不少,他不敢怠慢,急上前笑道:“這麼晚了,李東主還要來買貨嗎?”