第102章 撿撿撿,她努力撿! (第3/6頁)
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“我覺得可以。”
“交給老三老四!不耽誤咱們撿地皮菜。”沈清拍板道。
野菜撿起來有成就感,但沒幾個喜歡收拾的——她就是其中之一。
家裏的男丁正好派上用場。
好不容易天晴,喫了好幾頓簡單版蔬菜糊糊,沈清決定下廚做幾樣新鮮的。
地皮菜必不可少。
洗乾淨的地皮菜先用開水燙一遍,這樣做好後沒有不好聞的氣味。
一半放入陶罐中加水煮上,等水沸打入攪拌好的蛋液,臨出鍋時加鹽和一勺豬油,地皮菜蛋花湯就完成啦。
另一半和切片的黃瓜一起清炒。
地皮菜寒涼女子來那個時以及哺乳期不能多喫,沈清用燻肉燉了個扁豆,這個份量足,燉了大半鍋。