第12章 (第5/6頁)
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看着桶裏瘦巴巴的鯽魚,張蓉蓉問自家婆婆。
“我倆現在就收拾了煮湯喝了吧,剛好小花也在。”
想到李靜姝在家估計也喫不到什麼好東西,陳美香拿了菜刀就開始準備殺魚。
鯽魚本來就沒什麼肉還刺多,陳美香婆媳倆收拾半天,細細地將肚子破開內臟扔掉以後,還把魚身上的鱗片刮掉,魚頭裏的魚鰓也給摳了下來。
最後得了一大碗的小鯽魚,張蓉蓉用水沖洗了幾遍以後,倒了點白酒去腥。
等過了幾分鐘,從油罐子裏面用筷子挑了一坨豬油以後,扔進了鍋裏,再把鯽魚扔進去和薑片爆炒幾下,最後才摻了一大瓢水進去。
等到李靜姝他們把身上的水汽烤乾以後,鍋裏的魚湯也好了。
張蓉蓉給每個人都盛了一碗魚湯,端着圍坐在火塘邊上喝了起來。
“媽媽,奶奶,你們做的魚湯好香啊。”
雖然鯽魚喫起來沒有什麼肉,但是冬天鎮上賣魚的人也少,趙澤陽已經很久沒喫到魚了,所以一口魚湯下去,立馬就開始吹起了彩虹屁,哄得張蓉蓉和陳美香婆媳兩個更加開心了。