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陳蕊捏着銅板翻來覆去的看,臉上是抑制不住的喜意,柳仁德也頗爲欣慰。
“能掙錢總歸是好事,只是你還小,又是女娃,集市還是少去,要注意安全。”
粗糙的大手摸了摸柳欣鳶的發頂,柳仁德雖然過於愚孝,但對她也是真心疼愛。
“欣鳶,這是什麼?”陳蕊見她提着一個布袋便問道。
她笑了笑獻寶似的道:“這是豬下水,一會我露一手,給你們做好喫的。”
見她興致勃勃,陳蕊沒告訴她下水難喫且澀,自顧去壘竈了,柳欣鳶將她勸出廚房,自己忙活着。說是廚房,只是用石頭圍起來的一塊地方,可以做飯罷了。
將買回來的下水用粗鹽搓洗乾淨,從空間拿出一個果子搗碎和着粗鹽,將下水醃製起來。
將蔥薑蒜切末,幹辣椒和花椒熗鍋,將下水倒進去爆炒出香味來,可用的調料不多,好在下水本身就香,無需多加調料。