第21章 給家人做香菇肉臊子面!香! (第5/12頁)
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尤其是他們這些土裏頭刨食兒的,哪怕前年好不容易纔分田到戶,可村民們還是得看天喫飯。
收成好了,交了公糧,一年到頭才能混個溫飽。
若是日子不好,那交了公糧之後,餘下的糧食只能摻着豆子,麥麩,還有紅薯土豆一起喫了。
這些東西沒啥油水,喫個幾碗還總覺得餓。
哪怕是逢年過節,家家戶戶也頂了割個一斤肉,半斤油熬着留着慢慢喫,餘下的也都是留着,自已是捨不得喫的,得熬完整個正月,等着客人來拜年。
因此,也就鬧了個很有名的笑話。
說是村頭老朱家,一塊肥肉蓋着酸菜上桌,來一輪客人就端出來一次,直到年過完了,都臭了才被發現。
不是客人不愛喫。
而是捨不得。
知道招待自已,用了家裏最好的飯菜來撐門面,這頓喫了,下頓可能就沒有了。