第428章 還能免費宣傳一番 (第2/8頁)
吱麻芝提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
“確實客人很多，每次都得翻幾次臺。”見宗鳴看着收拾餐桌的服務員，盧全平解釋說。
宗鳴點頭，“衛生一定要重視，不能讓後面的客人不滿意我們的衛生狀況。”
“這一點你儘管放心，我們在衛生方面抓得很嚴。”盧全平回答道，她雖然年輕，但在這一行的經驗非常豐富，自然知道衛生的重要性。
要知道，餐廳最重要的一環就是保持清潔。
你看那些透明廚房，這樣做能讓顧客喫得安心。
而有些店面，外面看起來很光鮮，但後廚簡直慘不忍睹。
《家常菜》不一樣，他們的後廚經得起檢查。
當然，這也可能是新店的緣故，不過時間長了，他們還是特別注意後廚的衛生，每隔兩週就會進行一次大掃除。
廚房裏的油膩是最難搞的，但他們處理得井井有條。
