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钟鸣笑了笑:“哎,差不多,你就继续看吧。”
看着油温差不多了,钟鸣把肉片全都放入锅里,炸定型之后捞出再加火复炸,最后把油倒出,给每一片肉片全都裹上料汁,最后撒上姜葱丝,算是可以出锅了。
钟鸣直接装盘,这道菜就算是完成了。
姜婉娜全程都在录像,现在把手环凑近这道菜跟前,仔细拍摄一些细节。
“所以确实是油炸,但是又不是油炸的那种香味,糖醋的味道还挺重啊。”姜婉娜像个好奇宝宝一样仔细研究。
钟鸣又随便炒了个素菜,两个人吃这些应该也就差不多了,还有一些其他的食材,全都塞到冰箱里,留着下次再做。
“好了,吃饭吧!”
姜婉娜已经把碗筷给收拾好了,两道菜上桌,然后钟鸣盛了两碗米饭。
姜婉娜看着面前的菜有点感慨:“好像还是第一次在自己家里吃这么精致的食物……”