第87章 養殖情況 (第4/7頁)
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二、水源要乾淨，直接將山上流下來的溪水引流進來。
三、嚴格控制人員的出入，不相干的人一律不準進入，每日進來必須換衣服，才能幹活。
在準備的階段，在劉榮家的豬場裏學習，養的不多，差不多三五十頭。
也是在請教的階段，才知道自家喂的豆渣沒有利用好。
生的豆渣，牲畜吸收的有限，如果煮熟或者發酵，才能得到更好的利用。
煮熟需要耗費大量的木材，便選擇了發酵。
多次嘗試調整後，最終選擇了酒糟和豆渣等比例混合發酵。
酒糟是釀酒過程中產生的殘渣，通常被用來和雜草、穀物糠混合堆積發酵，發酵後再餵養牲畜，長的比較好。
在多方的啓發下，林向安讓家裏人用豆渣、酒糟、穀物糠（谷的外殼）磨成的粉，一起攪拌均勻，放入大罈子裏，壓結實，密封保存。
熱的時候7-10天就可以了，天氣冷的時候大概30天，發酵好後，會有淡淡的酒香。
