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超市送貨還是蠻效率的,我們剛剛激情完,送貨員已經把東西送到門口了。
大家幫着送貨員把東西全都搬回家裏後,便各自開始忙活起來。
楚楚和菲菲在擇菜,云溪則負責把菜洗了,而我肯定是負責處理肉和切菜了!至於楚夕,可能是從來都十指不沾陽春水,大家也沒有期待她做什麼,但她卻自覺地去把買來泡麪、火腿腸等物資一件一件的搬進廚房,該放冰箱的放冰箱,該放櫃子的放櫃子,收拾的井井有序。
我先把雞和筒子骨收拾好放進高壓鍋煲着湯,然後把牛肉還有裏脊這些涮食的肉類切片醃着,好在毛肚和鵝腸都是處理好的,簡單的漂洗後裝盤便可,值得一提的是,超市居然貼心的提供了冰塊,這樣放在冰上凍一下,一會喫起來會更爽脆!
半個小時後,高壓鍋的湯已經漸漸變白,倒進燉鍋裏繼續轉小火熬着備用。於是我便開始炒底料,由於沒有牛油,我把五花肉拿了一部分煸炒出油後,把泡好的辣椒、花椒等香料爆香,然後又把買來的底料放了一大塊進鍋裏,幾分鐘後,鮮香麻辣的氣息就飄滿整個廚房。把濃湯端過來倒進鍋裏,瞬間香味又提升了一個層次。
看着一鍋鮮亮的火鍋,簡直色香味俱全,讓人垂涎欲滴!
我滿意的端出廚房,餐廳裏幾個MM已經把各種菜品都已經裝好盤了,滿滿一大桌子菜,簡直不要太豐盛。
看到我端湯出來,楚楚貼心的把電磁爐搬到預留的空位上,我把湯往桌子上一放,瞬間香味就引得幾女食慾大動。
“陸風哥哥手藝真的很好耶!這看上去真的好好喫哦!”云溪小迷妹一樣的看着火鍋,不忘誇我一句。
楚楚恨鐵不成鋼的說道:“什麼看着很好喫,還等着幹啥,開動呀!”