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在山麓,遊客可以品嚐到一種叫“富士蒸飯”的特色料理,它的做法是將大馬哈魚和米飯一同蒸熟,再搭配時令鮮蔬,所以在一頓飯中就可以品嚐到三種極具特色的當地美食。另外,虹鱒的漁期是每年3月至5月以及10月至12月,因此在這段時間人們還可以喫到味道更加鮮美的富士虹鱒蒸飯,這對無法登山的遊客來說,也是一種很好的慰藉。

朝拜高山上升起的“神之光”首選富士山,而要欣賞沉入大海的夕陽就一定要去御輿來海岸。在非營利組織日本列島夕陽與朝陽協會舉辦的“日本夕陽百選”活動中,御輿來海岸榜上有名。

御輿來海岸位於日本九州熊本縣的宇土半島上,靠近有明海,在晴朗的天氣裏可以看到長崎著名的活火山——雲仙山的主峯普賢嶽。有明海是九州最大的海灣,平均深度只有20米,但漲潮與落潮時的落差之大可謂日本第一,最大可達6米,因此這裏就形成了日本面積最大的灘塗。在特殊的地理條件下,潮水退去後的灘塗呈現出一種波狀的大型沙紋圖案,十分壯觀。

御輿來海岸的灘塗有最神祕的一面。若日落時恰逢退潮,夕陽就會將灘塗上殘留的少許海水染成橙色,在沙紋的隆起中描繪出有生命力的陰影。月夜下,灘塗被染成和夜空一樣的藏青色,只有浮雕一般的沙紋在月光下熠熠生輝,稱之爲“大自然的神作”一點兒也不誇張。海岸中最有人氣的地方叫“灘塗景勝之地”,站在那裏可以看到最寬闊的灘塗景觀。爲了拍攝到最美麗的圖片,很多攝影師都爭相佔據此地。

“御輿來”這個名字也是大有來頭,可以追溯到公元4世紀中葉。當時第12代天皇景行天皇在遠征時途經此地,被灘塗的美景所吸引,停下了轎子。在日語中,天皇所乘坐的轎子寫作“御輿”,也就是神轎的意思,因此這個地方就被叫作“御輿來”。雖然遊客們在一年中的任何一天都能欣賞到御輿來海岸的灘塗,但灘塗和夕陽相逢的美景卻只有10天左右,說不定當時景行天皇就恰巧看到了這一美景。

對於日本人來說,比起大自然的夜景,他們欣賞得更多的還是都市夜景。在2012年夜景觀光局舉辦的“世界新三大夜景”評選中,中國香港、摩納哥和日本長崎獲選。長崎通常給人兩種印象:一個是和廣島一樣殘留着戰爭氣息的悲情城市,另一個就是點綴在海面上、蔓延開來的彩燈美景之城。長崎夜景以美麗的海港與繁華街道相融合而著稱,它以被稱爲“仙鶴港”的長崎港爲中心,由於長崎是三面環山的盆地,所以在此能欣賞到不同海拔下變化萬千的夜間燈火。

在德川幕府閉關鎖國的時代,長崎是唯一的對外貿易港口,來自世界各地的文化在這裏碰撞,現在已經發展成一個極具異國風情的城市。如果你想一次性飽覽包括長崎港、長崎市以及女神大橋在內的長崎全景的話,海港西側的稻佐山是最好的選擇。稻佐山的圓筒形眺望臺高達334米,和東京塔差不多高。眺望臺分室內、室外兩種,室內臺設有餐廳,人們可以一邊品嚐美食,一邊欣賞美景;而室外臺設有旋轉階梯,視野360度無死角,所以在這裏看到的長崎夜景號稱價值千萬美元。此外,眺望臺附近交通非常便利,從長崎車站乘坐公交車或索道都可以直達。2011年翻新之後,私家車也可以直接開到眺望臺了。除了夜景全景之外,每個有彩燈裝飾的獨立建築物都美不勝收。無論近觀還是遠看,LED燈光下的新地中華街、水邊森林公園、和平公園、眼鏡橋、和平紀念碑以及萬家燈火都極具魅力。

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