第68章 挖冬筍 (第3/9頁)
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“三哥，那冬筍長在什麼位置啊？”
秦峯微蹙眉頭，又從揹簍裏掏出一把小鋤頭，朝面前三棵大腿粗細的竹子中間走去，蹲在雪地上，拿小鋤頭扒拉了幾下。
冬筍都是由竹鞭上的隱芽發育而成。
冬筍是春筍的前身，但冬筍僅有一部分能出土長成春筍。
竹農有一句諺語：“九前冬筍逢春爛，九後冬筍清明出”。
意思是說，冬至前形成的冬筍，到了春日大部分都會爛在土裏。
而冬至以後形成的冬筍則更容易成爲春筍，在清明前後破土成竹。
在寒冷飄雪的地方，冬天的竹筍沒有辦法自己破土而出。
秦峯發現地面上有個小土堆，用小鋤頭扒開雪，朝這個地方挖了一會兒。
一眨眼的功夫，就看見土壤裏露出一丁點的嫩黃筍頭，接着又用小鋤頭將這根毛竹筍給挖了出來。
