第19章 調味料是香料 (第1/5頁)
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回去之前得先買點調味料,莉莉絲徑直去了家香料店鋪。
提起這個即便已經見識過了莉莉絲還是有點稀奇。
這裏壓根沒有調味料這一說,包括高良薑、芥末、孜然,藏紅花、芫荽、肉豆蔻等等全部都屬於香料,用來調香或者做香包用的,極其受貴族喜歡,價格昂貴,所以根本沒有人喫過。
唯二被當做調味料的只有鹽巴,還有一種黃黃的醬料。
名字也簡單,鮮醬。
鮮醬雖然味道鮮,但用的原材料是一種魔植,魔植裏自帶的土腥味是去不掉的,做的食物還有股厚重的膩味。
在這裏,人們處理食物的做法十分簡單,水煮,烤制,或者直接上手煎,
煎肉又沒有用油的概念,就單純把肉塊放鍋裏煎,時常能煎糊。
糊了也沒關係,淋上黃色醬料就喫不出糊味來。
因爲都竄味了,形成別的怪味。