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最後一道菜也上來了，是一盆湯，飄着片片葉子的翠綠清湯。
蘇挽只覺眼熟，扇了扇風讓味道飄散過來，哇！好熟悉的味道。
猛地嗅了一下，喜悅之情溢於言表，“菊花腦！”
這裏居然有菊花腦！
然而店小二卻擺了擺手更正她道：“這叫蒲扇湯，菜都上齊了，二位請慢用。”
蒲扇湯……
蘇挽不信，拿調羹舀了一勺，吹了吹送到嘴裏，確定與她在前世喫到的一模一樣，不由嘀咕，“明明就是菊花腦。”
“這是長在京都郊外的一種野菜，因爲外形與夏天的蒲扇很像，所以被人稱爲蒲扇草。”李瑞庭跟着喝了一口，微微點頭，“它氣味清香，清熱解毒，最主要的，近年來京都的達官貴人喫的太過豐盛，而這蒲扇湯正好可以解除油膩，舒緩腸胃，所以一到秋冬時節，蒲扇湯就被奉爲上品，成爲各大酒樓和食肆的經典菜目。”
“你還懂的挺多，”蘇挽斜他一眼，“纔來京都幾日啊，怎麼跟個萬事通一樣？”
