第18章 相聚 (第2/7頁)
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看到凌珩主動過來幫忙，她感到很意外。
不過低頭看了看這一堆海鮮，她猶豫道:“要不你幫我刷這些螃蟹和蝦蛄？”
其實海鮮還真不少，要是她一個人來，不知道得忙到什麼時候，現在有人主動來幫忙幹活，怎麼會不樂意呢？
凌珩看見這麼多蝦蛄，嘴角抽了抽，但也沒說什麼，他不挑食。
這玩意兒大家確實不怎麼喫，因爲不太懂得怎麼去腥，對這些海鮮的做法一般都是清蒸，然後再簡單放點醬油什麼的。
安若看到凌珩已經在院子裏洗海鮮了，她自已就在廚房準備配菜，少許蔥段、薑片、蒜瓣兒、小米辣等，這些都準備好放在一邊。
過了一會兒，凌珩將清洗完的蝦蛄拿進來交給了安若，然後就繼續去洗螃蟹了。
安若在蝦蛄中加入少許鹽、料酒和醬油。。。
再放入薑片和蔥段，輕輕攪拌，讓它醃製個10分鐘左右，再上鍋蒸。
