第9章 林森下廚麻辣小龍蝦 (第5/12頁)
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“開始!”
準備好作料後,林森先是點燃木材,熱鍋燒水!
八四年的農村,沒有天然氣,也沒有煤氣爐和電磁爐什麼的。這時候村裏人做飯,用的都是柴火竈的鐵鍋。
海灣村背山沿海,最不缺的,便是漫山遍野的木材了!
“焯水!”
在燒開一鍋水後,林森先是把小龍蝦放入水中,焯水兩分鐘。
然後又仔細清洗一番。
“小森,你真要把這小蝦子做來喫啊?”
看着林森準備的一堆香料,詹秀芳很是心疼。
林森是不當家不知柴米貴。